Китайская диета применяется в течение 14 дней. Одной из составляющих китайской диеты является рис. Также рекомендуется в сутки выпивать 1литр минеральной воды и 1 литр простой кипяченой воды. Абсолютно исключаются соль, сахар, алкоголь, хлеб и другие мучные изделия. Строго соблюдайте представленное меню, старайтесь его не изменять.
Первый день
Завтрак: 150 г свежей белокочанной капусты, стакан минеральной воды.
Обед: 4 ст. ложки отварного риса, 150 г салата из тертой свежей моркови, заправленного оливковым маслом, стакан минеральной воды.
Ужин: 150 г отварной рыбы, небольшой ломтик хлеба, несколько листков салата, 20 г рисовой водки (не обязательно).
Второй день
Завтрак: 150 г нашинкованной свежей моркови, заправленной растительным маслом, тост из черного хлеба, стакан минеральной воды.
Обед: 200 г салата из свежих овощей (капуста, морковь, листья салата, сельдерей). Небольшой ломтик хлеба, стакан яблочного сока.
Ужин: 100 г отварного риса, 4 листочка салата, половинка грейпфрута, стакан минеральной воды.
Третий день
Завтрак: 200 г салата из свежих яблок, груш, апельсинов, бананов, стакан апельсинового сока.
Обед: 250 г отварной спаржи, 150 г салата из капусты, заправленного лимонным соком, небольшой ломтик хлеба, стакан минеральной воды.
Ужин: 250 г жареных грибов, небольшая картофелина, стакан минеральной воды.
Четвертый день
Завтрак: 1 стакан яблочного сока, яблоко, апельсин, тост из черного хлеба.
Обед: 300 г отварной спаржи с рисом и листьями базилика, большое яблоко, небольшой ломтик хлеба, стакан минеральной воды.
Ужин: 2 вареных картофелины, 200 г отварной рыбы, небольшой ломтик хлеба.
Пятый день
Завтрак: небольшая тарелка рисовой каши, стакан минеральной воды.
Обед: 200 г салата из нашинкованной белокочанной и морской капусты, небольшой ломтик хлеба или лепешки из рисовой муки, стакан минеральной поды.
Ужин: 200 г салата из свежих капусты, моркови, зелени салата, заправленного растительным маслом, лепешка из рисовой муки, стакан минеральной воды.
Шестой день
Завтрак: небольшая тарелка рисовой каши, стакан яблочного сока.
Обед: 200 г отварной морской рыбы, 150 г салата из яблок, киви, апельсинов, стакан сока манго или апельсинового сока.
Ужин: кусочек нежирного жареного мяса, небольшой ломтик хлеба, 4 порезанных листочка салата, заправленных лимонным соком, апельсин.
Седьмой день
Завтрак: 250 г фруктового салата из яблок, чернослива, абрикосов, стакан минеральной воды.
Обед: 150 г отварного риса с кусочками фруктов и столовой ложкой меда, стакан минеральной воды.
Ужин: 150 г отварной морской рыбы, 200 г салата из нашинкованной белокочанной и морской капусты, небольшая лепешка из рисовой муки, стакан минеральной воды.
Восьмой день — как первый. Девятый — как второй. Десятый — как третий. Одиннадцатый — как четвертый. Двенадцатый — как пятый. Тринадцатый — как шестой. Четырнадцатый — как седьмой.